HBW – Ratgeber, Produkte & Videos | Guides, Products & Videos

Deutsch Stell dir vor, wie du an einem kühlen Oktobertag durch deinen Garten gehst, während der Korb schwerer wird von frisch geernteten Möhren, Mangold und Kürbissen. Es ist der Moment, in dem sich die Mühen des ganzen Jahres in pure Zufriedenheit verwandeln – und der perfekte Zeitpunkt, um die Weichen für die kommende Saison zu stellen. Die Fülle des Herbstes genießen und haltbar machen Es gibt kaum ein besseres Gefühl, als vor den winterlichen Beeten zu stehen und zu sehen, was trotz aller Kapriolen des Wetters gewachsen ist. Das Aufgraben der letzten Kartoffeln aus Säcken oder das Pflücken der späten Tomaten belohnt mit echten, unverfälschten Aromen. Wenn Mangold, Schwarzer Rettich, Lauch und Kürbisse sicher eingefahren sind, beginnt die Vorfreude auf die Küche. Der Ertrag verwandelt sich bald in wärmende Suppen oder haltbar gemachte Vorräte wie einkochte Tomatensoße und Mixed Pickles für den Winter. Mit klugen Erkenntnissen entspannt ins neue Gartenjahr Gärtnern ist eine ständ...

Deutsch Wer kennt das nicht: Dauerregen, wucherndes Unkraut und Rettich-Experimente, die einfach nicht gelingen wollen. Doch statt frustriert das Handwerkzeug hinzulegen, helfen oft kleine Anpassungen in der Beetanplanung und Pflege. Aus Fehlern lernen: Rettich-Frust und Unkraut-Chaos bewältigen Nicht jedes Experiment im Selbstversorgergarten glückt auf Anhieb. Wenn der Melonenrettich schiefgeht oder das Unkraut die Kontrolle übernimmt, braucht es pragmatische Lösungen statt Ärger. Im Rundgang zeigt sich, wie man Wilde Blumenmischungen sinnvoll einsetzt, um freie Flächen zu nutzen, und wie Tomaten sowie Gurken am Zaun trotz Regen stabil bleiben. Explodierende Kürbisse und reiche Ernte im Spätsommer Vom Hokkaido-Kürbis über Grünkohl bis hin zu schmackhaften Bohnen und Möhren: Richtige Vorbereitung zahlt sich aus. Erfahre, welche Handgriffe jetzt im August notwendig sind, um das Wachstum optimal zu unterstützen und schon an die Herbstbepflanzung zu denken. Schau dir jetzt das kompl...

Deutsch Wer im Herbst vor kargen Beeten und missglückten Aussaaten steht, fragt sich oft, was falsch gelaufen ist. Statt sich über verkümmerten Fenchel und ausgebliebenen Spinat zu ärgern, zeigt der Blick in den Oktober genau, welche Kulturen jetzt noch liefern und wie smarte Veränderungen für das kommende Jahr den Ertrag sichern. Wenn Erwartungen platzen: Aus Fehlern lernen statt ärgern Jedes Gartenjahr bringt seine eigenen Hürden mit sich. Nach einem nassen September stehen manche Kulturen im Oktober vor dem Aus. Wer feststellen musste, dass Fenchel und Spinat nicht wie gewünscht geklappt haben, steht nicht alleine da. Anstatt den Frust zu vertiefen, hilft ein ehrlicher Rückblick: Zu viele verschiedene Sorten auf engem Raum führen oft zu Komplikationen. Die bessere Alternative für die Zukunft liegt in klaren Strukturen, weniger Vielfalt und gezieltem Schutz. Was im Oktober noch in den Beeten steht und Erntefreude bringt Trotz widriger Bedingungen gibt es reichlich Grund zur Ernte...

Deutsch Ende August macht sich oft Ernüchterung breit: Erste Kälteschäden an Gurken, wucherndes Unkraut und Beete, die nach der ersten Ernte leer stehen. Doch das muss nicht sein! Mit den richtigen Kniffen verwandelst du den Spätsommer in eine zweite Erntewelle. Leere Beete nach der Sommerernte? Spätkulturen richtig nutzen Wer abgemähte oder abgeerntete Beete einfach ungenutzt lässt, verschenkt wertvolles Potenzial für den Herbst und Winter. Statt über Lücken zu klagen, lohnt sich die gezielte Nachsaat von frostharten Gemüsesorten. Im Video wird gezeigt, wie Schnellkeimer wie Radieschen, Winterrettich, Spinat oder Fenchel noch im Spätsommer den Boden füllen und frisches Grün liefern, wenn andere Pflanzen schlappmachen. Kälteeinbruch und Ernteberg: Von Kürbis-Schwemme bis Trellis-Learnings Herbstliche Nächte setzen wärmeliebenden Pflanzen wie Gurken rasch zu. Statt zuzusehen, wie die Ernte stagniert, hilft die rechtzeitige Umstellung der Pflege und der Fokus auf robuste Gewächse. De...

Deutsch Der Spätsommer im Garten ist eine magische Zeit: Die Ernte läuft auf Hochtouren und die Vorfreude auf die farbenfrohe Herbst- und Halloween-Saison steigt. Begleite uns durch die prall gefüllten Beete, in denen Tomaten, Gurken und prachtvolle Zierkürbisse um die Wette wachsen. Fülle im Gemüsebeet und wuchernde Kürbisranken Trotz wechselhaften Wetters zeigen sich die Beete im August von ihrer produktivsten Seite. Von knackigen Bohnen über frische Möhren bis hin zu wuchtigen Hokkaido- und Zierkürbissen gibt es reichlich zu entdecken. Die Kürbisse bereiten schon jetzt die richtige Stimmung für die kommenden Herbstmonate vor. Auch bei Klassikern wie Tomaten, Gurken am Zaun, Paprika und verschiedenen Kohlarten zahlt sich die Pflege aus. Selbst kleine Pflanzexperimente liefern wertvolle Erkenntnisse für die eigene Selbstversorgung. Tipps für Unkraut, Pflege und den Saisonübergang Neben der reinen Erntefreude steht das praktische Gartenmanagement im Fokus: Wie behält man Unkraut zw...

Deutsch Wer sagt, dass ein Garten während einer Babypause wilder werden muss? Unser Juli-Rundgang zeigt, wie Natur und Familie Hand in Hand wachsen und welche ersten Schätze wir ernten durften. Zwischen Baby-News und erster Ernte Das Leben mit einem neuen Familienmitglied stellt den Alltag auf den Kopf, und im Garten ist in dieser Zeit einiges liegen geblieben. Doch die Natur wartet nicht auf den perfekten Moment. In diesem Video nehmen wir Sie mit durch unseren Juli-Garten und zeigen den aktuellen Zwischenstand. Von prächtigen Blumenbeeten mit Lilien, Lavendel und Ringelblumen bis hin zu unserem wilden Gartenbereich gibt es jede Menge zu entdecken. Lassen Sie sich inspirieren, wie vielfältig ein Familiengarten sein kann. Vom Mistbeet bis zur reichen Gemüseausbeute Im Mistbeet und den Beeten tut sich richtig was: Zwiebeln, Salat, Sellerie und Pastinaken gedeihen prächtig. Auch Möhren, Spinat und Kartoffeln zeigen, wie lohnend die Arbeit im Gemüsegarten ist. Wir werfen außerdem eine...

Deutsch Der Herbst hält Einzug und der Oktober bringt im Gemüsegarten noch einmal eine reiche Auswahl an Früchten hervor. Zwischen herbstlicher Kürbisflut, späten Tomaten und der Kartoffelernte aus Säcken lohnt sich ein genauer Blick auf die Beete, um das Gartenjahr erfolgreich abzuschließen. Erntezeit im Oktober: Was jetzt noch auf den Beeten wächst Nach einem feuchten September zeigt sich im Oktober, welche Gemüsesorten den Herbstwetter trotzen. Auf den Beeten gedeihen noch Möhren, Mangold, Lauch und schwarzer Rettich prächtig. Auch die Zwiebelernte und frisch eingebrachte Kartoffeln aus Pflanzsäcken bereichern die herbstliche Küche. Gleichzeitig sorgt eine echte Kürbisflut für farbenfrohe Akzente, während späte Tomaten und süße Andenbeeren geerntet werden können, selbst wenn manche Physalis erst spät zur Reife gelangt. Lehren für die kommende Gartensaison Nicht jedes Experiment gelingt im Gartenjahr immer auf Anhieb, wie etwa beim Fenchel oder Spinat zu beobachten war. Aus solch...

Deutsch Der Spätsommer beschert uns nicht nur eine reiche Ernte von Tomaten, Zucchini und Mais, sondern läutet auch die Vorbereitung auf die kältere Jahreszeit ein. Wenn die Tage kürzer werden, ist die perfekte Zeit gekommen, um Samen zu sichern, Kürbisse für die Halloween-Zeit heranreifen zu lassen und Nachsaaten für den Herbst auszubringen. Bunte Vielfalt und Ernteglück im Spätsommer Ende August zeigt sich der Garten noch einmal von seiner prächtigsten Seite. Neben farbenfrohen Blüten wie Hibiskus und Ringelblumen steht die Gemüseernte im Mittelpunkt: Saftige Cherrytomaten, knackiger Zuckermais und unzählige Zucchini warten darauf, verarbeitet zu werden. Gleichzeitig zeigt der Blick auf die Beete, wie wichtig ein geschicktes Timing ist. Während die Sommergurken langsam dem kühleren Wetter weichen, gedeihen Spätkulturen wie Grünkohl, Winterrettich und frischer Spinat prächtig für die kommende Herbstsaison. Vorbereitung auf den Herbst und Kürbis-Highlights Mit dem nahenden Herbst r...