Gartenjahr Erntebilanz & Tipps für die neue Saison | Garden Year Harvest Review & Tips for the New…
Deutsch Wenn sich die Gartensaison dem Ende neigt, ist der perfekte Zeitpunkt gekommen, um Bilanz zu ziehen. Was hat im Gemüsegarten herausragend funktioniert, wo gab es Rückschläge und welche Vorbereitungen sichern die Ernte im nächsten Jahr? Erfolge und Flops im Gemüsegarten Jedes Gartenjahr bringt neue Überraschungen. Während Paprika, Bohnen und Mangold eine reiche Ernte bescherten, zeigten sich bei Experimenten wie Physalis oder bestimmten Saatbändern deutliche Herausforderungen. Auch bei der Verarbeitung von selbstgemachtem Apfelsaft und der Lagerung von Stauden- sowie Knollensellerie gibt es wertvolle Praxiserfahrungen, die bei der eigenen Ernteverarbeitung helfen. Bodenverbesserung und Vorbereitung für die neue Saison Ein ertragreicher Boden entsteht im Herbst und Winter. Durch den gezielten Einsatz von Kalk, Hornspänen, Mist und Unkrautvlies lassen sich die Beete ideal winterfest machen. Mit der richtigen Beetvorbereitung und cleveren Werkzeugen sparen Selbstversorger im Fr...